Descrição
250g | Semen Lablab Album | 白扁豆
Modo de preparo: Decocção (fervura): Torre levemente os grãos antes de cozinhar em água por 30–40 minutos
Modo de cozimento:
Panela comum: Enxágue os grãos em água corrente e retire pedrinhas ou grãos quebrados.
Deixe de molho, cobrir com bastante água, em 8 a 12 horas ou durante a noite. Depois, escorra a água do molho e coloque água nova. Em uma panela, cozinhe por cerca de 1 a 1h30. O ponto ideal é macio, mas sem desmanchar.
Panela de pressão
Cerca de 20–30 minutos após pegar pressão.
Produto da China

