Alga marinha orgânica de pequenos produtores de Taiwan.
Modo de lavagem e preparo: cubra bem as algas trançadas com água e deixe de molho por 2 horas. Assim que a alga ficar hidratada, DESATE O NÓ e lave bem. Com ajuda de uma escovinha, esfregue a região do nó que foi desatado;
Repetir o processo da água até tirar todos os resíduos de sal/areia da alga. Em seguida, está pronto para cozinhar na água fervente por meia hora e usar nas receitas.
OBS. As folhas de alga apresentam um PÓ BRANCO QUE É LAMINÁRIA DE SAL SECRETADA DA ALGA MARINHA, não é mofo nem bolor, pode ser ingerido com segurança.
Origem: Taiwan
